Türkiye'nin kırmızı et üretimi, yılın üçüncü çeyreğinde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 30,5 artarak 443 bin 14 ton olarak gerçekleşti.

Üçüncü çeyrekte sığır eti üretimi 398 bin 24 ton olurken, bir önceki çeyreğe göre yüzde 77,9, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 29,8 yükseldi. Koyun eti üretimi ise yılın üçüncü çeyreğinde 34 bin 726 ton olarak hesaplandı. Koyun eti üretimi bir önceki döneme göre yüzde 13,5, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 21,7 artış gösterdi.

Türkiye'nin toplam kırmızı et üretiminde, bu yılın üçüncü çeyreğinde bir önceki döneme göre yüzde 73,4, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 30,5 artış görüldü.

TÜİK verilerine göre kırmızı et üretim miktarları (ton) şöyle:

Yıl 

1.Dönem 

2.Dönem 

3.Dönem 

4.Dönem 

Toplam (Yıllık)   

2015

 210.475

 261.871

 380.162

 296.754

1.149.262 

2016

 237.777

 269.912

 394.665

 270.688 

1.173.042 

2017

 232.404

 260.683

 337.988

 295.329

1.126.403

2018

 253.314

 266.330

 339.379 

 259.672

 1.118.695

2019

 211.435

 255.455

 443.014