Kaba yem mi hazır yem mi daha faydalı? Kaba yemin etkinliği nasıl artar? Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Ömer Faruk Alarslan konu ile ilgili açıklamada bulundu.

Süt ineklerinde kaba yem ve kesif yemin bir birlikteliğinin olması gerektiğini ifade eden Alarslan “Sadece kesif ya da sadece kaba yem ile hayvan besletilmez. Bunların arasında bir oran vardır. Bunu belirleyen bir selüloz haddi vardır. Süt sığırlarında kaba yemin etkinliğini artırırsak birim ürün maliyetini aşağı çeker. Hayvanlara kaba yem verin sütünüz yüzde 15 artar, veriminiz düzelir algısı var. Bu yanlış.” Dedi

Hayvanlarınıza saman yerine çotanak yedirin

Çotanağın faydalarına değinen Alarslan “Bizim kaba yem etkinliği dediğimiz bir husus var. Mevcut kaba yemlerin belli yaklaşımlarla ve belli işlemlerle etkinliği artırılabilir. Kaba yemin etkinliği için materyalleri artık devreye sokmalıyız. Fındıkların dış kısımlarını küçültüp hayvanlarımıza yedirmeliyiz. Bazı kesimler buna çotanak diyor. Saman yerine bunu koy hayvan yesin. Çotanağın içinde yüzde 7,39 protein var samanda bu oran yüzde 3. Çotanakta 2883 enerji var samanda 1100. Çotanakta 25 selüloz var samanda 40. Bir yemde selülozunun yüksek olması sindirimin düşük olması demek. Bunları hayvanlara vermek yerine çöpe atıyorlar.” şeklinde konuştu

Ayçiçeği sapının hayvan için çok sağlıklı olduğunu ifade eden Alarslan “Ayçiçeği sapının proteini 8,59 enerjisi 1953, selülozu var 30. Bu otları 2,5 3 cm’ye kadar küçültürseniz hayvanlara yedirebilirsiniz. Hayvanlarınızın önüne koyduğunuz yem iştahla tüketiliyorsa işlem tamamdır.” dedi

Pancar ve patates yaprağı hasattan önce toplanmalı

Vişne sapının proteini 5,43 enerjisi 2500 arpa kadar enerjisi var selülozu yüzde 20. Samanın yarısı kadar. Bunları bu şekilde dikkate almak gerekiyor. Zeytin yaprağını yiyen koyunlarda ikizlik oranı yükselir. Karadeniz’de çay fabrikalarından çıkan elenmiş çayın damarlı kısmını da analiz ettim. 19,8 proteini var. 2200 enerji yüzde 25 selülozu var. Bunlar kaba yem etkinliği artırma yöntemidir. Pancar yaprağı ve patates yaprağında hasat sorunu var, makineler yaprakları parçalıyor. Şimdi bir biçme makinesi tasarlıyoruz. Patates pancar hasadından önce yonca biçer gibi yeşil kısımları toplayacak. Özel bir üretime gerek yok bunlar zaten çok değerli” diye konuştu