Türkiye’de 2019 yılında 20 milyon 782 bin 374 ton inek sütü üretimi yapıldı

Türkiye İstatistik Kurumu’nun 2019 yılı sonuçlarına göre; 1 milyon 286 bin 887 ton inek sütü üretimi yapan Konya ili Türkiye’nin toplam üretiminin %6,2’sini karşılayarak inek sütü üretiminde birinci oldu. İnek sütü üretiminde 2019 yılında 1 milyon 150 bin 838 ton (%5,5) ile İzmir ili ikinci olurken ve 937 bin 847 ton (%4,5) ile Erzurum ili üçüncü oldu. Bölge Müdürlüğüne bağlı illerden Karaman ili 107 bin 791 ton (%0,5) inek sütü üretimiyle 63’üncü sırada yer aldı. İnek sütü üretimi en az olan iller ise 12 bin 538 ton ile Yalova, 15 bin 308 ton ile Kilis ve 29 bin 64 ton ile Rize ili oldu. Türkiye’de 2019 yılında 20 milyon 782 bin 374 ton inek sütü üretimi yapıldı.

Koyun sütü üretiminde Van birinci, Şanlıurfa ikinci, Konya üçüncü oldu

2019 yılında 88 bin 839 ton koyun sütü üretimi yapan Konya ili Türkiye’nin toplam koyun sütü üretiminin %5,8’ini karşılayarak Türkiye üçüncüsü oldu. Koyun sütü üretiminde 2019 yılında Van ili %7,9 pay ve 120 bin 812 tonluk üretimiyle Türkiye birincisi olurken, Şanlıurfa ili %6,3 pay ve 96 bin 202 tonluk üretimiyle Türkiye ikincisi oldu. Karaman ili ise 19 bin 629 ton ve %1,3’lük pay ile Türkiye’de 30’uncu sırada yer aldı. En az koyun sütü üretimi yapılan iller 174 ton ile Bartın, 220 ton ile Rize ve 597 ton ile